食品凍干機出現冰堵現象的解析
食品凍干機的凍干技術適用于熱敏性物質，目前已廣泛用于生物制品、藥品、化工及食品工業，應用如此廣泛，使用它的企業就會越來越多。在樣品在冷凍的過程溫度會逐漸地降低，我們可以先把樣品取出來，回暖一段時間，但樣品仍處于冰凍的狀態，接著干燥，這樣就可以縮短樣品的干燥時間。
大多數情況下，冷凍干燥機連續工作不能大于48小時；液晶顯示的中文界面，都帶有樣品的干燥曲線。
制備樣品的時候，如果可以擴大它的表面積，就盡可能的去擴大，但不能使揮發性有機溶劑和酸堿物質含入到其中；要完全的凍結成冰，冷阱溫度過低時，可以做低溫冰箱使用，這時需注意進行操作時，一定要戴上保溫手套，以防被凍傷。
食品凍干機出現冰堵現象的解析：
冷凍干燥機出現冰堵現象可能是因為處理量大于空壓機的產氣量，而在天冷溫度偏低的情況下，容易造成的一種干燥機內部管路的冰堵現象，建議客戶先關閉冷凍干燥機的電源，停止運行半小時，再啟動后，空壓機出口壓力與冷干機后壓力幾乎是相同的。所以建議客戶在購買干燥機的時候，只需要購買與空壓機相匹配的流量就可以了。
對于凍干機冰堵故障的處理，首先立即停止凍干機；然后冰堵現象可能是因為空壓機處理風量與冷干機不匹配造成的，干燥機后管路顯示的壓力只有5公斤，壓力太低，導致客戶生產沒辦法正常用氣。空壓機出口直接連到儲氣罐，儲氣罐上壓力表顯示壓力為7公斤多點，儲氣罐后連過濾器，再接冷凍干燥機；其實原因很簡單，操作也簡單只是一般客戶對食品凍干機的工作原理不熟悉導致的，因此我們在設備使用前應先熟悉了解設備原理。
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